新潟・糸魚川商工会議所支援ブランド

越の丸なすを贅沢に使用したみそのソース

丸くて大きな糸魚川の特産品である「越の丸なす」と味噌を合わせたこだわりのディップソースです。甘みが強く肉質の詰まっているナスを皆様に味わっていただきたいという思いで作った商品です。

発酵食品である味噌と野菜は相性抜群。おすすめは焼き肉につけたり、おにぎりに塗って焼きおにぎりにしたりアレンジいろいろ。和食にも洋食にも合わせていただけます。